Поместите яйца в кастрюлю, залейте водой, чтобы она полностью покрыла яйца, доведите до кипения на среднем огне, затем снизьте температуру и варите минут для яиц всмятку или минут для яиц вкрутую. После варки сразу же охладите яйца в холодной воде, чтобы остановить процесс приготовления. Далее очистите яйца от скорлупы.
Рыбные котлеты в яичном кляре
Автор Александр - директор Овкусе. Что может быть вкуснее котлет? Конечно же, только котлеты в кляре, да еще и с начинкой!
Котлеты в кляре с сыром и яйцом
Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое. Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже.
- Главное меню
- В кляре можно приготовить не только рыбу, натуральное мясо или овощи. А еще очень интересные котлеты, необыкновенно мягкие и нежные.
- Очистите лук и чеснок от шелухи.
- По этому рецепту получаются самые сочные котлеты! Сочнее и вкуснее уже не бывает.
- Ingredients
- Сейчас свои фирменные котлеты в кляре с яйцом перепелки внутри мама готовит только по праздникам.
- Сочетание курицы с сыром всегда является беспроигрышным вариантом.
- Автор: Джамиля, Читатель и автор Food.
Котлеты в кляре
Автор: Надежда, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.