Осетинские пироги с мясом и с картошкой: рецепты от Алины Хомич
Приглашаю вас на кухню, чтобы испечь сытный и аппетитный пирог с картофелем и с фаршем по простому рецепту. Тесто для выпечки пирога будет бездрожжевым, на основе холодного сливочного масла. Для начинки можно использовать любой мясной фарш.
Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите на него курицу и картошку, сверху посыпьте специями. Чеснок измельчите. Смешайте с лимонным соком, горчицей, мёдом, орегано, 1 чайной ложкой паприки, маслом, солью и перцем.
- Описание рецепта
- Запеканка из картофельного пюре с твердым сыром и мясным фаршем с добавлением зеленого горошка. Но у меня свинина с курицей, поэтому будем считать, что это обычная мясная запеканка.
- И сама начала их готовить, как только переехала в Москву.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Отличный пирог, постоянно готовлю, картошки добавляю побольше, и обхожусь без фарша, только свиная вырезка граммов Минут 50 на градусах в электродуховке.
- Нарезаем мелко лук и соединяем его с фаршем.
- Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак.
Картофельный пирог — отличный способ разнообразить ежедневное меню, его можно делать с любой начинкой — мясной, грибной, овощной или рыбной. Самый простой и быстрый вариант картофельного пирога — это пирог с мясным фаршем. Готовится очень просто, получается вкусно, кроме того, можно использовать вчерашнее картофельное пюре, что ускоряет приготовление картофельного пирога и одновременно позволяет утилизировать остатки пищи. Кто еще не взял, рекомендую взять на заметку данное блюдо. Марина Натиша
