![Что приготовить на мангале или гриле на даче? Рецепты блюд на костре и мангале](https://cdn2.static1-sima-land.com/content/52320.jpg)
Как правильно подготовить решетку-гриль к применению: всего ДВА простых действия
Гриль и барбекю - это особая культура, которая развивается очень динамично. Люди обожают вкус продуктов, приготовленных на открытом огне, а повара постоянно совершенствуют техники и разрабатывают новые рецепты, формируя модные тренды и кулинарные направления. Давайте разберемся, как готовить на гриле, и какие блюда "с дымком" сейчас наиболее популярны. Гриль — способ приготовления, при котором продукты жарятся на решетке на открытом огне. Быстрая обжарка при максимально высоких температурах дает хрустящую корочку, при этом мясо внутри остается сочным, а овощи хрустящими.
![Овощи на гриле, или сам себе повар Все о решетках гриль от GrandPicnic + 3 уникальных рецепта](https://fire-house.ru/wp-content/uploads/2023/01/ibiza03.jpg)
![О приготовлении пищи на решетке гриль Ассорти на решетке](https://www.mirbeer.ru/cache/images/2a/a6/a3/2aa6a3a130cce77a5938a47b52f0f586.jpg)
![Содержание: Овощи на мангале на решетке](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img/https://grillovenand.com/wp-content/uploads/2020/11/ovoshi_na_grile_2.jpg)
![Выберите ваш город Сайт общественно-политической газеты Славянского района.](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2022/05/pochemu-ne-smazyvat-reshetku-1-1.jpg)
![Шампиньоны гриль Рецепты для гриля и барбекю](https://sdelaemvkusno.ru/wp-content/uploads/2022/10/chugunnaya-reshetka-gril-5-1024x683.jpg)
![2. Свинина в остром маринаде Что приготовить на мангале или гриле на даче? Расширяем кулинарные горизонты!](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2021/10/brisket-na-ugolnom-grile.jpg)
![Разновидности грилей Рецепты для гриля](https://www.villageclub.ru/upload/resize_cache/iblock/55d/1362_574_1/55d4c9ec4d1ca1f0ea9b218ca8047fb5.jpg)
![Особенности приготовления барбекю Что готовить на гриле: 15 простых и изысканных рецептов](https://posudamart.ru/collection/13/72/447213.jpg)
![Мы в соцсетях Гриль и барбекю - модные тренды и новые рецепты](https://grillmag.ru/wp-content/uploads/2022/09/Podstavka-vtorogo-urovnja-1.jpg)
![Какие бывают решетки для гриля](https://fire-house.ru/wp-content/uploads/2023/01/ukupa.jpg)
![Ваш подарок уже готов!](https://static.insales-cdn.com/images/articles/1/7104/1326016/roasted-steak-and-tomato-on-cutting-desk_1__2_.jpg)
![Навигация по записям](https://static.insales-cdn.com/images/articles/1/6489/1300825/01.jpg)
![Куриные крылышки барбекю](https://grandpicnic.ru/wp-content/uploads/2022/02/krevetki-na-mangale.jpeg)
![Выбор подходящей гриль-решетки.](http://posuda.vyborkuhni.ru/wp-content/uploads/2018/05/skovorody-gril-gaz_6.jpg)
Фруктовый салат на гриле! Такого вы еще не пробовали, но вы будете удивлены простотой приготовления. Фрукты по вашему вкусу, нарезанные кусочками с добавлением шоколада и помещенные в контейнер из фольги. После приготовления добавить декор по желанию.
![1. Куриные ножки в соево-медовом маринаде Решетка-гриль – чудеса готовки - Супермангал](https://i.ytimg.com/vi/GxYZy9Bm3Lo/sddefault.jpg)
![Блюда из рыбы и морепродуктов на гриле: минимум действий и правило трех Ассорти на решетке, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i.ytimg.com/vi/GLU1I5E46UA/maxresdefault.jpg)
![Чем гриль отличается от барбекю? Рецепты для гриля и барбекю с фото: рецепт для блюд на гриле и барбекю на club-xo.ru](https://e2.edimdoma.ru/data/posts/0002/4086/24086-ed4_wide.jpg?1631193466)
![Какие овощи можно приготовить? Гриль и барбекю - модные тренды и новые рецепты](https://fissman.ru/upload/resize_cache/webp/resize_cache/iblock/066/bbw02yvvcn913p72w1t7nbbqnf4dy2bd/800_800_1/gl.webp)
![Баклажаны с дымком Решетка гриль из нержавеющей стали. Рецепты для решетки гриль.](https://static.insales-cdn.com/files/1/3487/26144159/original/perchatki-napoleon.jpeg)
![Что готовить на гриле: 15 простых и изысканных рецептов - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/7rK-_oucyRI/maxresdefault.jpg)
![Все о решетках гриль от GrandPicnic + 3 уникальных рецепта - Grandpicnic](https://whogrill.ru/upload/medialibrary/4dd/4ddd8ff03cee938fa3226327c419fdbb.jpg)
![Овощи на мангале на решетке: рецепты на club-xo.ru](https://img.7ya.ru/pub/img/19585/thinkstockphotos-477327934.jpg)
![Блюда на гриле и мангале, рецепты и тренды](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2018/09/3-pravila-chtoby-mjaso-ne-prilipalo-k-reshetke.jpg)
![Как правильно подготовить решетку-гриль к применению: всего ДВА простых действия - Fire-House](https://img.yumpu.com/58505695/1/500x640/-weber-2017-inspiration-magazine.jpg)
![Топ 6 вкусных рецептов барбекю – Заря Кубани Новости Славянска-на-Кубани](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/04/fish-2366925_640_1524823471-e1524823495316-630x315.jpg)
Сезон пикников в самом разгаре, и хочется чем-то разбавить привычные рецепты для гриля. Тем более что овощи могут быть не только гарниром — но и полноценным блюдом. Мы решили проверить это и подобрали 4 рецепта с напитком и десертом. Это специальный рецепт на гриле от нашего редактора. Готовится просто, а удовольствия — море.
![](https://grillmag.ru/wp-content/uploads/2022/11/Reshetka-EasySpin-04.jpg)
![](https://grillmag.ru/wp-content/uploads/2023/08/Holodnaja-reshetka-7.jpg)
![](https://posudamart.ru/collection/19/72/447219.jpg)
![](https://s11.stc.all.kpcdn.net/expert/wp-content/uploads/2022/01/luchshie-barbekyu.jpg)
![](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2022/05/svinina-s-kartoshkoj.jpg)
![](https://i0.wp.com/recepty.posudy.net/wp-content/uploads/2019/06/cdf6bd3c2ead67d492fe78ecd25ad-721x480.jpg?resize=640,427&ssl=1)
![](https://grill-bbq.ru/wp-content/uploads/2022/09/20-luchshih-receptov-Cover-1.jpg)
![](https://www.edimdoma.ru/system/images/contents/0001/3299/wide/imgonline-com-ua-Compressed-A6Y6G8cWrKf.jpg?1626178920)