![Свинина в духовке - пошаговый рецепт с фото на club-xo.ru 25 рецептов мяса, запеченного большим куском](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2021/03/juicy-steak-medium-rare-beef-with-spices-grilled-vegetables.jpg)
Свинина запеченная в духовке
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте охлажденное мясо, никакого замороженного!
![Пошаговый рецепт с фото Запечь мясо в духовке](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1576784318.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Свинина, запеченная в духовке, целым куском](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/23/53/2123669_18012-710x550x.jpg)
![Буженина, запеченная в фольге Как приготовить сочную свинину в духовке: советы нутрициолога](https://img.7dach.ru/image/600/17/79/71/2016/12/19/269822.jpg)
![Свинина на сковороде с луком Рецепт мяса в духовке куском](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/110/110090/recipe_62c95df0-e532-4520-b31b-ee8b979ce3ff.jpg)
![Приготовление блюда по шагам: Мясо, запеченное в духовке](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2022/01/05/e8d47e_wmark.jpg)
![Ингредиенты: Мясо в фольге: рецепт в духовке](https://cookingman.ru/media/k2/items/cache/806b6e1806566ad52df50ee6cecd90ef_XL.jpg)
![Секреты выбора свинины Свинина на сковороде: рецепты с фото](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/110/110090/recipe_62c95df0-e532-4520-b31b-ee8b979ce3ff_w450.jpg)
Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью. Так свинину готовят в Италии, можно сказать, что это очень простая, сытная, «сердечная» еда: поел и понял — живу! Подавать хорошо с отварным рисом.
![Оставить отзыв Как запечь свинину в духовке: 15 лучших рецептов - Лайфхакер](https://shushunoff.ru/wp-content/uploads/2021/02/svinina-v-medovom-souse.jpg)
![почитать еще Свинина запеченная в духовке, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/12/miaso-kuskom-v-duhovke-6.jpg)
![Свинина с чесноком в фольге мясо большим куском на сковороде рецепт с фото | Дзен](https://bit.ua/wp-content/uploads/2019/02/medium_925.jpg)
![Сезонное меню Как приготовить на Рождество большой кусок мяса — читать на club-xo.ru](https://cooklikemary.ru/sites/default/files/styles/top_slider/public/img_0642_2_0.jpg?itok=QyjpYBjA&sc=5466e59c4a933a1a9bcdb65cc9b9ed75)
![1. Свинина по-французски Мясо, запеченное в духовке - простой рецепт от магазина До Кухни](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-01/photo_2022-06-01_18-24-22.jpg)
![Описание приготовления: Мясо в фольге: рецепт в духовке от Шефмаркет](http://www.aerogril2.ru/wp-content/uploads/2012/12/svinina-v-duhovke.jpg)
Запекая большой кусок мяса целиком, многим хозяйкам приходилось сталкиваться с проблемой: снаружи оно уже начинало подгорать, а внутри оставалось твердым и сырым. Чтобы этого не случилось, не стоит браться за дело, не уточнив несколько нюансов. Расскажем об этом подробнее. Запеченная по все правилам вырезка будет радовать не только глаз, но окажется восхитительной и на вкус. Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса.
![Итальянская поркетта от Джейми Оливера Мясо запечённое в фольге](https://www.prostobistro.ru/wp-content/uploads/2023/03/zapechenaya-govaydina-v-duhovke-900x420.jpg)
![Главные новости 15 рецептов вкуснейшей свинины в духовке](https://finecooking.ru/images/recipe/svinina-zapechennaya-v-duhovke-celym-kuskom/photo/960w.jpg)
![Мясо большим куском, запеченное с карри](https://www.gotovim.ru//pics/pins/recsoc136.jpg)
![Свиная грудинка в белом вине от Гордона Рамзи](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/08/2.jpg)