"Пьяная" рыба: для чего опытные хозяйки в маринад для красной рыбы добавляют водку
Мы рассказывали, как вкусно приготовить скумбрию. Красную рыбу любят все, но готовый малосольный продукт в магазине стоит немалых денег. Можно сэкономить, если купить свежее филе и засолить его самостоятельно.
Продолжая просматривать Ukrainianwall. Многие любят красную рыбу, но часто готовые малосольные варианты в магазине могут быть довольно дорогими. Однако, есть возможность сэкономить, если купить свежее рыбное филе и засолить его самостоятельно.
- Способ приготовления:
- Автор Svetlana. Для меня этот рецепт засолки красной рыбы идеальный!!
- Тунец подойдет и в масле, и в собственном соку — какой вам больше нравится.
- Как засолить рыбу дома?
Гравлакс — ароматная холодная закуска из замаринованной рыбы. Это блюдо распространено в скандинавских странах. Мы предлагаем попробовать одну из вариаций классического рецепта.
