Правда ли пальмовое масло забивает кишечник
Но оно оказалось не таким вредным, как все думали. Удивительное дело: пальм в России нет, а пальмовое масло — есть! Наверное, каждый может сказать, что сколько он живет, столько и слышит разговоры о вреде пальмового масла. Особенно рьяные защитники своего здоровья даже пишут письма в Госдуму с просьбами если не запретить пальмовое масло, то хотя бы минимизировать его использование в пищевых продуктах. Госдума в свою очередь говорит, что вопрос на контроле, а профильные комитеты даже вырабатывают соответствующие предложения.
Пальмовое масло — это растительное масло, которое добывается из плодов масличной пальмы. Плоды размером 3—4 см растут на дереве гроздями, а по внешнему виду они похожи на финики. Из плодов можно получить два вида масла, различные по своему составу: из мякоти плода — пальмовое, а из его ядра — пальмоядровое. Оба вида масла используются в пищевой промышленности.
Информация о заменителях молочного жира , пальмовом масле, маргарине, сейчас очень противоречивая: большинство источников, утверждающих, что заменители молочного жира — вредны, не имеют доказательной базы, а сайты производителей этих заменителей предлагают однобокие ангажированные исследования, которые утверждают, что опасности в них нет. Так кому же верить? Стоит разобраться в этом вопросе. Жиры специального назначения заменители молочного жира ЗМЖ , кондитерский жир, маргарин - это переведённая в твердую фазу, смесь различных растительных жиров, сейчас главным образом, пальмоядрового и соевого масла.
Похожие статьи
- Капы на зубы - Капы для выравнивания зубов: виды, плюсы и минусы использования
- Как очистить машинное масло своими руками - Как очистить тротуарную плитку от цемента
- Рукоделие адрес тюмень - Платье, сарафанчики Ниткой - вязаные вещи для вашего
- Баклажан рецепты приготовления видео - Начинка для рулета из лаваша: лучшие рецепты