Форель в сливочном соусе
Рыба в ароматном сливочно-чесночном соусе с томатами и шпинатом — блюдо, которое должно побывать на вашем столе. Но самое приятное что готовится оно очень быстро. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Время приготовления: 20 минут.
Рыба, запеченная под сливочным соусом, получается удивительно нежной, сочной и просто фееричной по вкусу. Для такого универсального рецепта можно взять любую рыбу — красные виды, пеленгас, минтай - главное, чтобы в таковой было поменьше костей или же они отсутствовали бы вовсе. Сегодня же для филе рыбы в сливочном соусе ХозОбоз предлагает использовать сазана, который по вкусу напоминает одновременно и дорогую семгу, и нежнейшее мясо.
Рыба в сливочном соусе на сковороде. Предлагаю потрясающе простые рецепты приготовления рыбы в сливочном соусе на сковороде, которые выручат вас с любую минуту. Если у меня мало времени на готовку, или просто одолела лень, а кормить семейство давно пора, вспоминаю их, и в который раз благодарю себя за то, что когда-то запомнила этот бесценный способ. Кстати, он не нов, на Руси издавна томили рыбу в русских в печах, заливая молоком или сливками. А потом наслаждались, поскольку она буквально таяла во рту. У блюда имеется большое достоинство, поскольку готовить его можно из любой рыбы — красной или белой.
