Плацинда – от Спарты и до Молдовы, пирог с историей
Главная страница Рецепты Мама готовит. Кто не любит плацинды? С брынзой, картофелем, капустой или тыквой, на сковороде или в духовке - нет праздника в Молдове без традиционных плацинд. Вероника Чокинэ делится рецептом плацинд на сковороде. Они мега вкусные и их легко приготовить, а есть можно безостановочно.
Пироги с капустой по- молдавски. Муку просеять в миску с высокими бортиками. Воду смешать с растительным маслом, влить в муку.
В Молдавии существует множество рецептов плацинд. Один из самых любимых, это саралии с творогом и зеленью. Конечно же их можно приготовить с любой начинкой, но вот именно такие, у меня ассоциируются с детством, с вкусной выпечкой.
