Зразы мясные с яйцом и зеленью рецепт

Зразы котлеты с начинкой из смешанного свино-говяжьего фарша с начинкой из вареных яиц, твёрдого сыра и зелёного лука- тот ещё домашний деликатес! Вкусные зразы выходят с такой начинкой, наверное, самые вкусные из всех разновидностей фаршированных котлет, поэтому-то их любят во многих семьях. Готовые зразы можно заморозить впрок, без обжарки, естественно, в сыром виде, а перед подачей просто-напросто обжарить нужное количество и довести до готовности в микроволновой печи или в духовке, чтоб уж наверняка проготовились мало ли, всё-таки были замороженные!

Зразы мясные с яйцом и луком

Женский онлайн-журнал «МВ24». Мясные зразы с луком и яйцом в духовке. Фарш по вкусу — граммов Яйцо — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Хлеб — грамм Молоко — мл. Соль и перец по вкусу 1.

Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow.

Заранее достать из холодильника сливочное масло, чтобы оно успело согреться и стать мягким. В миске смешать мясной фарш, сухари, яйцо, готовую смесь специй для котлет и измельчённый на терке или в блендере лук. Все хорошо выместить вручную, отбивая о дно миски, до однородного состояния. Фарш должен стать вязким, тогда зразы не будут лопаться при жарке.

Похожие статьи

• Салат с авокадо и креветками и яйцом рецепт
• Подставка под яйцо из дерева
• Салат зеленый дракон рецепт
• Как сделать зеленую стену из живых растений