Выпечка из кислого молока
Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. Такие оладьи получаются особенно нежными и пышными.
Кислое молоко, или простокваша — продукт естественного скисания натурального молока. Простокваша — это очень популярный кисломолочный напиток, который пользуется большим спросом в Армении, России, Грузии, Украине и Южной Европе. Ныне во время приготовления простокваши в молоко добавляют молочные бактерии, например, молочнокислый стрептококк, а для грузинских и армянских разновидностей используют мацунную палочку и стрептококки. Заметим, что «долгоиграющее» молоко практически не скисает, а если из него и получится простокваша, то вкус у неё будет горький.
- Продукты для рецепта
- Автор: екатерина, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Блюда с кислым молоком очень похожи на блюда с кефиром. В первую очередь, это вкусная домашняя выпечка — пышные оладьи, блины и румяные пирожки.
- Выпечка и десерты.
- Ингредиенты:
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Резкий запах из бутылки с молоком может нарушить уже намеченные гастрономические планы. С ним вряд ли получится сварить вкусную кашу или приготовить ароматное какао.
- Дрожжевое тесто — одно из самых вкусных и популярных видов теста. Из дрожжевого теста всегда можно приготовить пироги и
| В 100 граммах содержится | 427 | Теплое время часто может испортить продукты. Особенно это касается мяса, рыбы и молока. |
| Лучшие рецепты | 152 | Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. |
| Два года лежал на полке, но людям нужны эмоции! Фильм Я, “Побєда” и Берлін — на больших экранах | 383 | Кислое молоко — это полезный в кулинарном деле продукт, который точно не стоит выбрасывать. |
| 330 | Зная, что приготовить из кислого молока, и применив информацию на практике, удастся результативно утилизировать прокисший продукт и получить в результате целый ряд вкуснейших блюд. По сути можно воспользоваться любым рецептом, где в ингредиентах присутствует кефир и сделать из скисшей основы сыр, творог, простоквашу. | |
| 408 | Если молоко успело прокиснуть, не спешите его выбрасывать! |
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Бутерброд для милых дам — вкусные кр Для этого сытного и вкусного блюда п Этот салат можно смело подавать и ка
Похожие статьи
- Снилось что носили на руках - Турбина Ника Георгиевна «Чтобы Помнили»
- Баклажан рецепты приготовления видео - Начинка для рулета из лаваша: лучшие рецепты
- Сельдерей приготовления для похудения суп - Сельдерей для похудения, корень, салат, сок, суп из
- Как приготовить торт наполеон в домашних условиях рецепт