Хренодер на зиму
Все эти названия относятся к одному и тому же блюду — холодной острой приправе соусу на основе свежих томатов, корня хрена и чеснока. Эта овощная заготовка на зиму станет отменной добавкой к мясным блюдам, да и просто на ломтике черного хлеба получится очень вкусно и пикантно. Если вы не знаете, как приготовить хреновину на зиму в домашних условиях, я с удовольствием поделюсь с вами рецептом. Вообще, помимо тех ингредиентов, которые приводятся ниже, в состав хреновины хозяюшки нередко добавляют и другие: сладкий или горький перец, свежую морковь, уксус. Но я предлагаю именно тот вариант, который делала еще моя бабушка.
Предлагаю вам заготовить на зиму очень вкусную, ядрёную и, к тому же, полезную приправу — домашний хренодёр. Я назвала приправу полезной в связи с тем, что в её составе есть корень хрена, который является антимикробным средством. Вкусный домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком понравится любителям острых закусок. Кот Обжора кулинарные рецепты с фото. Консервация Домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком Домашний хренодёр из помидоров с перцем и чесноком.
Домашний хренодер с помидорами и чесноком на зиму в банке
Хреновина хренодер из помидоров на зиму — острый соус, приготовленный из хрена, спелых томатов и чеснока, без термической обработки. Его родиной считается Сибирь и Урал, откуда он распространился и на другие территории. Помимо этих названий можно встретить и другие — хреновая закуска, кобра, сибирский огонек, горлодер.
Похожие статьи
- Фото самые модные сумки - Модные женские сумки весна-лето осень зима
- Простейшие Схема вязания детского комбинезона с капюшоном - Как сшить теплый зимний комбинезон для р
- Оформление веранды детского сада своими руками зимой фото - Украшения для веранды детского сада зимо
- Рецепт баклажаны тушеные с овощами на зиму - Рецепт: Баклажаны тушеные 5 овощей