Как готовить бульмени
Домашние пельмени намного вкуснее магазинных. В статье расскажем, как замесить тесто, сделать начинку, слепить и сварить. История Как лепить и варить: - фарш - тесто - лепка - сколько варить - как замораживать - как варить замороженные Варка на плите В мультиварке В микроволновке Как еще готовить Рецепты. Идея положить что-то в тесто и завернуть не нова. У пельменей есть кулинарные «родственники» — манты, хинкали , равиоли, позы, гедза. Все они отличаются формой, размером и наполнением, но суть одна и та же.
Добавьте кипяток и замесите однородное гладкое тесто. Накройте его плёнкой или полотенцем и оставьте на 15 минут. Посыпьте стол мукой и выложите туда тесто. Вымешивайте его, при необходимости добавляя муку.
Как быть, если со свободным временем проблема, а вкусно поесть очень хочется? Ответ помогут найти бульмени от «Горячей штучки»! Бульмени — это те же пельмени, только с бульоном внутри.
