Когда у меня есть много яблок, особенно в сезон, я часто готовлю с ними пироги. Рецептов яблочных пирогов я испробовала немало, но самый мой любимый, которым я хочу поделиться, это пирог с яблоками на нежном творожном тесте в форме красивой плетенки. Рецепт простой и готовится пирог быстро. Очень рекомендую его попробовать.
Пирог из слоёного теста с яблоками
Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или.
Пирог из слоёного теста с яблоками. Всыпьте крахмал, муку, сахар, корицу и мускатный орех и ещё раз перемешайте. При желании добавьте рубленые орехи и изюм. Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома. Смажьте растительным маслом форму диаметром 26 см. Выложите туда пласт и прижмите ко дну и стенкам.
Натираем замороженное сливочное масло на тёрке. Для удобства в процессе натирания обваливаем кусок масла в муке. Так оно не прилипает к рукам и тёрке. Далее руками продолжаем вымешивать тесто. Поначалу оно будет крошиться, но по мере работы с ним масло слегка подтает и получится однородное и пластичное тесто.
Похожие статьи
- Схема плетений цветов из лент - Подборка жилетов для мальчиков, Вязание для детей
- Мк по плетению вазы - Auratessu ткани для одежды на манекенах - интернет
- Зефир из яблок с желатином в домашних условиях рецепт пошагово с
- Мастер классы по плетению из бисера на ютубе - Плетение из бисера для начинающих: схемы и мастер-кла