Кабачки тушеные с помидорами
Огурцы, помидоры помыть, можно у огурцов обрезать кончики, уложить в чистые банки. Предварительно в банки уложить на дно укроп, листья смородины, вишни, чеснок на литровую банку достаточно зубчика. В зависимости от количества получившихся банок взять воду - общий объем делим пополам. В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и сахар - из расчета на 1 литр воды 1 ст. Крышки предварительно моем и кипятим. Рассол доводим до кипения и заливаем им банки, прикрываем крышками и выдерживаем мин.
Пищевая ценность блюда «Кабачки тушеные с помидорами» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
- Новые видео-рецепты
- Блюда из помидоров на нашем столе круглый год.
- С приправой по-корейски обычно готовят огурцы или кабачки, однако по этому рецепту готовятся помидоры.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
- Ингредиенты:
- Натуральный уксус получается в результате воздействия уксуснокислых бактерий на спиртосодержащее сырье.
- Помидоры желательно взять сорта сливка — это плотные мясистые помидоры маленького размера. Растительное масло необходимо использовать рафинированное, чтобы запах масла не перебил тонкого аромата помидоров, специй и чеснока.
- Эта зимняя закуска настолько вкусна, что если сделать ее в небольших количествах, она может до зимы и не достоять. Кабачки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
- Главное меню
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Среди тысяч сортов и многих сотен советов выбрать идеальные томаты для засолки и консервирования нелегко.
- Хочу сказать, что рецепт приготовления баклажанов по-грузински на зиму настолько простой, что и передать сложно.
На дно пол-литровых банок уложить по одному венчику укропа, по горошин душистого перца и по 2 гвоздички, немного репчатого лука порезанного полукольцами. Заложить в банки помидоры, чередуя их, кружочками кабачков. Слить воду в кастрюлю, добавить на 1 литр слитой воды, 2 ст. Вскипятить и добавить в маринад 2 ст. Залить маринадом и закатать. Маринованные кабачки с помидорами kedem.
