Этот грибной суп-пюре вполне можно предложить гостям-гурманам: они по достоинству оценят его насыщенный вкус и нежную текстуру. Чтобы добиться такого эффекта, готовить блюдо следует «с чувством, с толком, с расстановкой».
Грибной суп-пюре из шампиньонов
Прекрасной альтернативой классическому первому блюду станет суп-пюре с шампиньонами и сливками. Готовится он довольно быстро, выглядит изысканно. Благодаря чему супы-пюре нередко подают к праздничному столу. Дополняются супы-пюре сухариками, гренками или крекером. Конечно, самым ароматным получается супчик из свежих лесных грибов. Но такой продукт можно приобрести только летом или ранней осенью.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Пищевая ценность порции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сделать пшеничные сухарики для супа.
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
| Ингредиенты: | 271 | Александра Бобкова. Блюдо получается с нежным сладковатым вкусом, а кастрюли хватает на четверых. |
| Описание приготовления: | 41 | Рецепт суп-пюре из шампиньонов со сливками позволит разнообразить привычный рацион. Первые блюда с однородной консистенцией становятся все более популярными с каждым годом. |
| Как приготовить грибной суп-пюре с сыром | 185 | Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. |
| Пошаговая инструкция | 155 | Грибной суп-пюре с сыром готовила когда-то еще моя бабушка. |
| Простой рецепт суп-пюре из шампиньонов со сливками | 460 | Кто внимательно читает ,что это суп ПЮРЕ. |
Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в сочетании с. Этот суп — беспроигрышный вариант, если у вас есть одинокий и ненужный бульон из курицы или индейки он не обязательно должен быть наваристым, это вполне может быть бульон от сваренной грудки или, о ужас, процеженная надоевшая лапша. Именно бульон дает тело и тепло этому супу. Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.