Щука горячего копчения. Пошаговый рецепт приготовления
Marioka82 Поваренок 6 уровня. У меня давно лежат эти два рецепта холодного и горячего копчения мяса в скороварке-коптильне Юнит, решилась все-таки их Вам показать, в надежде, что они обязательно пригодятся владельцам скороварок-коптилок. Мясо, что в первом, то и во втором случае, получилось отменное. Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке.
Готовим деликатесы: 12 рецептов для домашней коптильни
Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше. Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо и место на десерт останется!
| 235 | Домашние копчености — деликатесы, которые отважится приготовить у себя на даче далеко не каждый. | |
| 74 | Как приготовить рассол для копчения мяса и сала? Попробуйте использовать только соль или добавить в нее немного йода! | |
| 399 | Коптить ребрышки, курицу и грудинку в домашних условиях — дело творческое и увлекательное. Тут действует правило: как блюдо замаринуете — такой и получите результат. | |
| 233 | Автор: Юлия Гордеева, кулинарный редактор Food. Все о еде. | |
| 133 | Если вы решили купить коптильню для мяса , тогда вы получите широкое поле для кулинарных экспериментов. Вы приготовите ароматные и сочные стейки, отбивные, шашлыки и другие блюда, а также колбасные изделия и рыбу. | |
| 106 | Щука продается почти в каждом магазине — она недорогая и увесистая. Так почему бы нам ее не закоптить? | |
| 131 | Копчение мойвы в коптильне Ижица |
Телефон или почта. Чужой компьютер. Бaбyшкин погpeбок Koнсepвация Kулинария 28 апр в Домашняя засолка сала в луковой шелухе Рецепт сала в луковой шелухе очень прост, но в результате вы получите очень вкусный продукт, приготовленный в домашних условиях — нечто среднее между солёным и копченым салом. А главное — домашняя засолка по этому рецепту не займёт много времени. Для сала в луковой шелухе понадобится: 1,5 кг свиного сала 2 — 2.
