Это абсолютно универсальный способ запекания рыбы в духовке, который подходит решительно к любой рыбе, и в первую очередь — к филе мясистой, не слишком костлявой рыбы с белым мясом. Все, что от вас требуется — сунуть «конверт» с рыбой в духовку, остальную работу доделают горячие пары, которые будут циркулировать в фольге, насыщая рыбу дивными ароматами розмарина и чеснока.
Рыба в фольге
Практичный советник. Рукав, фольга или пергамент? Не у всех есть время возиться на кухне, а побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким хочется каждой хозяйке. Для тех, кто ограничен во времени или не обладает особыми кулинарными способностями, умные люди придумали замечательные приспособления для запекания в духовке: рукав из пищевой пленки, фольга и пергаментная бумага. Завернув мясо, рыбу или овощи в алюминиевую фольгу, упаковав в бумагу или поместив в рукав, вы получите на выходе аппетитное блюдо, на приготовление которого уйдет гораздо меньше времени, чем обычно Делаем Сами.
Рыбное филе — прекрасная основа для быстрого обеда или ужина. Его не нужно освобождать от костей и долго мариновать. А приготовить продукт можно разными способами: запечь в пергаменте, пожарить в соусе, а также потушить с овощами на сковороде.
Запеченная рыба в духовке с морковью, луком, майонезом и сыром в фольге. Очень простой способ запечь вкусную рыбку в духовке, с морковью, луком, майонезом и сыром. Я очень люблю выбирать лосося при приготовлении этого рецепта, но обычно для этого блюда идеально подходит филе вашей любимой рыбы. Попробуйте и вы, я уверена, Домашние специи: травa Прованса - смесь трав Herbes de Provence.