Если говорить конкретно о саранче — она как это не странно относится к категории разрешенных продуктов питания, причем как в иудаизме, так и в христианстве и исламе. Их могут высушивать или же есть в высушенном виде, вяленом и даже в шоколаде. Но откуда пошла такая популярность в Израиле данного экзотического продукта? В шоколаде и с перчиком, а может просто жареную или с добавлением соли — ее едят в любом виде.
Съедобная саранча
Еще в 6в н. Все средиземноморские народы употребляли ее в пищу: пекли пироги из саранчовой муки, и в Крыму саранчу тысячелетиями ели. В рационе древних израильтян было 4 вида разрешенных насекомых, в том числе и саранча. Еда из саранчи практически не имеет вкуса. Существует множество рецептов блюд из данного насекомого.
Темы: Кашрут , Александр Айзенштадт. О том, что некоторые виды саранчи кошерны, говорится в Торе. Но традиция употребления саранчи в пищу существует лишь в еврейских общинах Йемена и Северной Африки. Рав Махпуд, приехавший в Израиль из Йемена, хорошо знает кошерные виды саранчи. По его словам, евреи Йеменских общин собирали этих насекомых в огромных количествах. Собранную саранчу закладывали в печь, жарили и ели.
- Прожорливость этих животных уже давно стала притчей во языцех.
- Регистрация Вход.
- Мы в соцсетях:. Поиск по сайту.
- Автор Aleksandra Rostrovskaiy. Мне просто худеть нель
- Toggle navigation. Погода в Сочи.
- Саранча пустынная обладает чрезвычайной питательностью, по этому параметру превосходит даже сверчков. Также саранча крупнее популярных сверчков, достигает в длину 7 см и может составить основу рациону особенно крупным ящерицам, или хотя бы служить периодичным лакомством для вашего питомца.
- Художник: Юрий Аратовский. Многие насекомые, в частности саранча, по питательной ценности не уступают мясу.
- Химик Сергей Бесараб убежден, что пища из насекомых спасет человечество от голода и поможет цивилизации эволюционировать. Себя ученый называет «послом инсектоеды».
- Профиль на форуме. Рейтинг за все время 0 0.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры.