15 простых рецептов фаршированных шампиньонов
В современном мире многие люди стараются следить за своим здоровьем, а значит и питанием. Кто-то ограничивает себя в различных вкусностях, кто-то придерживается определенного рациона, не давая себе поблажек, а кто-то ищет рецепты вкусных, но в тоже время низкокалорийных и полезных блюд. В данной подборке предлагаются рецепты с фото диетических блюд с шампиньонами — грибами, которые считаются деликатесом, помогающим сделать массу закусок и горячих лакомств без ущерба для фигуры. Кроме того, предложенные грибные яства богаты ценными веществами, так необходимыми человеку. Низкокалорийный диетический салат с шампиньонами по достоинству оценят те, кто тщательно следит за своим питанием и не желает набирать лишний вес. Грибы очистить от земли, тонко срезать с них кожицу, отделив шляпку от ножки, промыть, нарезать кубиками и кипятить 20 мин.
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами. Лук нарезать кубиками и обжарить, добавить резаные ножки грибов, и тоже обжарить, но чтобы сок весь не испарился. Охладить, посольть, поперчить по вкусу и добавить яйцо. Теги: закуска. Вкусы: нежный грибной. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки. Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом.
