Лепешки с сыром
Эти сырные лепешки приготовленные на сковороде очень хорошо брать с собой в поездку для перекуса на природу или на дачу. Готовятся такие лепешки из сырного тесто очень просто и быстро. Такая закуска одинаково понравится и детям и взрослым. Сыр натираем на крупной терке. Отложим примерно гр чуть больше половины натертого сыра для теста, остальной сыр будем использовать в начинке. Пучок укропа моем и мелко нарезаем.
Лепешки с сыром на кефире рецепт на каждый день. Прелесть этого рецепта в том, что приготовить лепёшки можно очень быстро, при этом из обычных, простых продуктов, которые обычно есть на каждой кухне - мука, вода, кефир, соль, сода, ну а сыр просто придаёт лепёшкам оригинальный вкус и делает их более сытными. Лепешки к тому же, жарятся на сковороде, совсем в небольшом количестве растительного масла, духовка не нужна. Лепешки с сыром получаются мягкие, пышные и до того вкусные, что прекрасно подойдут, как для завтрака, так и к горячим блюдам вместо хлеба. Как по мне такие лепёшки очень даже выручат в случае если вам предстоит дальнее путешествие, а перекусить возможно негде будет. Для того, чтобы приготовить лепешки на кефире с сыром подготовьте следующие продукты: кефир, соду, соль, масло растительное, муку и сыр.
Быстрые лепешки с сыром
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Простые в приготовление лепешки, они хороши для пикника. Я их называю их «два в одном», поскольку сыр используется и в тесте, и в начинке. Начинка может быть любая: мясо, ветчина, яйца и т. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.
