Для семейного обеденного меню предлагаю сварить суп с фрикадельками и капустой, который нравятся мне своим вкусом, незатейливым продуктовым составом и небольшим количеством времени на готовку. Для фрикаделек можно взять любой мясной фарш, в том числе — куриный.
Суп с фрикадельками и цветной капустой
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 45 мин. Вид кухни: европейская.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В моей семье ни дня не проходит без супа, не важно в обед или на ужин, но первое блюдо должно быть, а тем более если в семье есть детки.
В супы с фрикадельками можно добавлять разные овощи: кабачок, фасоль, зеленый горошек, грибы. В этот раз я добавила свежую капусту. Картофель почистить, нарезать кубиками, сложить в кастрюлю и залить двумя литрами холодной воды. Поставить кастрюлю на огонь. После закипания снять пену, посолить и всыпать вымытый рис.