Печень по-царски
Печень по-царски "Печень по-царски" - это классическое русское блюдо, которое считается одним из символов русской кухни. Оно имеет богатую историю, связанную с кулинарными традициями русской знати. Блюдо "Печень по-царски" состоит из свиной или говяжьей печени, которая обжаривается на сковороде вместе с луком, морковью и специями. Затем печень нарезается тонкими ломтиками и обжаривается до готовности. В результате получается сочное и ароматное блюдо с насыщенным вкусом.
Вы должны Войти или Зарегистрироваться чтобы управлять закладками. Здравствуйте, друзья. Сегодня будем готовить салат Печень под шубой с яблоками — серьезный конкурент любому праздничному салату. Попробуете — пальчики оближите.
- Шаги приготовления
- Автор Михаил Медведев-Щорс.
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты:
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом.
- Запеченная свиная печень готовится в духовке, и блюдо получается не жирным, но безумно вкусным.
- Популярное за неделю
- Печень в сливочном соусе ne-dieta. Жареная печень в сливочном соусе povarixa.
- Не определен.
- Похлёбкина из книги издания г. Меню Читают Новые.
Затем приправляем солью и специями. Хватит примерно 3 неполных чайных ложки соли. Следом высыпаем манку, все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на один час. Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем крупными кубиками, а морковь натираем на крупной терке. Обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом.
