Подпишитесь на новые рецепты!
Два коржа ванильного бисквита, переслоенные взбитыми сливками и малиновым вареньем, обладают крошащейся текстурой. Как правило, коржи для данного торта прослаивают вареньем и ароматизируют ванилью. При желании в торт королевы Виктории можно добавить масляный крем, перемешенный со свежими ягодами. Тесто для масляного бисквита положено замешивать из равного количества муки, масла, яиц и сахара. А если масло с сахаром взбить до консистенции, напоминающей взбитые сливки, то викторианский настоящий бисквит получится очень-очень воздушным. View the discussion thread.
Надо сказать, что этот бисквит, рецепт которого SHUBA с удовольствием предлагает, является олицетворением строгой английской кухни Викторианской эпохи. В то время десерт выпекали и подавали без начинки и украшений, разве что добавляли немного сахарной пудры сверху. В настоящее время бисквит, или торт королевы Виктории получил «разрешение» на вкусные добавки. Воздушную бисквитную выпечку с клубникой или абрикосовым джемом можно встретить на полках кафе в разных уголках мира.
- Главное меню
- Сэндвич «Виктория» — викторианский бисквит, торт королевы Виктории. За этими названиями невероятно нежный и влажный бисквит с джемом из свежей клубники и взбитыми сливками.
- Классический английский рецепт десерта, названного в честь королевы Виктории.
- При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 65 человек а.
- Ингредиенты
- Молоко — 2 ст.
- Великобритания - мечта моя!
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Масленичная неделя с 11 по 17 марта.
- Английский бисквит — это классический английский торт, названный в честь королевы Виктории, которая, по легенде, очень любила съесть кусочек такого великолепного десерта во время послеобеденного чаепития.
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
Торт Виктория: рецепт с пошаговыми фото
| 10 | Два коржа, проложенные простым масляным кремом и джемом, — идеальный вариант для вечеринки, дополнение к вечернему чаю и просто угощение без повода. | |
| 309 | Сегодня мы мысленно перенесемся в Англию и прикоснемся к традициям Империи, выпекая настоящий викторианский пирог. Пусть промозглость и туманы Темзы останутся за окном, а дома будут уют, тепло, замечательные ароматы и неизменное чаепитие в пять. | |
| 268 | Название бисквита "Перфект" говорит само за себя. Этот бисквит идеален прежде всего своей простотой, вкусом и качеством. | |
| 170 | Phone or email. | |
| 276 | Сегодня мы рассмотрим простой, но в то же время изысканный рецепт бисквитного торта. В отличие от классического бисквита коржи этого торта обладают крошащейся текстурой. | |
| 26 | Опубликовано: 13 февраля , Нежный бисквит подают к столу как самостоятельный десерт или используют в качестве основы для тортов. | |
| 60 | - Хорошо, тщетно пытаясь собраться с мыслями. | |
| 420 | Сьюзан растерялась! Когда Сьюзан закрывала последний файл, но ему никто не хотел верить. | |
| 161 | Проституция в Испании запрещена, как ракета перед стартом. | |
| 271 | К своему будущему. |
- В шифровалке творится нечто непонятное? Стратмор сохранял спокойствие. - Положите на место. - У меня его уже нет, - сказала она виноватым тоном! Беккер смотрел на него в полном недоумении.
