Салат с яичными блинами (7 рецептов)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Не спросила до сих пор у знакомой, почему этот салат с яичными блинчиками и колбасой у неё называется «Шустрый Петя», но, наверное, теоретически логика такова, что шустрый да быстрый в приготовлении и по-мужски очень сытный Ингредиенты для такого салата водятся у многих в холодильнике в праздничные дни, а у некоторых - почти всегда.
В моей кулинарной книге есть похожий замечательный салатик, обязательно попробуйте — это салат с грибами, курицей и омлетом. Для начала нужно испечь яичные блинчики. Яйца промыть под краном, аккуратно отделить от скорлупы, немного посолить и смешать с картофельным крахмалом. Взбить смесь вилкой или миксером до однородного состояния.
Давайте подготовим продукты для салата с яичными блинчиками и копченой колбасой и приступим к работе. Выпекайте тонкие блинчики из яиц. Сковороду следует хорошо разогреть, в первый раз - с маслом. В последующие разы я не добавляла масло. Блинчики также нарезать соломкой. Я складываю все блинчики пополам и еще раз пополам и вырезаю с уголка.
