Салат радиккио — 25 г Салат айсберг — 45 г Салат ромэн — 45 г Салат лолло росса — 55 г Дижонская горчица — 5 г Каперсы — 5 г Хлеб — 60 г Оливковое масло — г Куриная грудка — г Анчоусы — 10 г Сок лимона — 5 г Розмарин — 3 г Чеснок — 5 г Яйца — 3 шт. Винный уксус — 3 г Пармезан — 15 г.
Салаты со свининой
Шикарный салат гранатовый браслет получается со свининой. Это как раз тот случай, когда хочется чего-то необычного, но страшно ставить эксперименты в канун важного праздника. Поэтому мы просто заменим курицу на свинину. Также готовят с говядиной, языком и индейкой.