Минимум затрат, максимум пользы: мощная самодельная сушилка для фруктов и овощей
Сушение — отличный способ переработки дачного урожая вареньями-соленьями-маринадами много возни. Кроме того, весь урожай таким образом не переработать, и витамины от термообработки сохраняются плохо. Заморозка — хороший вариант, но специальная морозильная камера стоит недешево и занимает много места.
Ваш email:. Ваш пароль:. Высушивание фруктово-овощных продуктов и прочих даров природы — один из наиболее старых и практичных способов заготовок продуктов впрок. Однако, если раньше этот процесс осуществлялся под воздействием лучей солнца или при помощи раскаленной печи, то в наши дни современные технологии предлагают более усовершенствованные приспособления.
Электросушилки недорого стоят. Сейчас имеются самые разные модели. Единственный недостаток — малый размер. Сушить фруктовые заготовки, овощи приходится мелкими партиями. Переработка затягивается на недели.
Похожие статьи
- Рецепт баклажаны тушеные с овощами на зиму - Рецепт: Баклажаны тушеные 5 овощей
- Морепродукты в томатном соусе рецепты
- Воскотопки чертежи своими руками - Воскотопка солнечная и паровая: делаем своими руками
- Украшение фруктами в домашних условиях - Десерты. Простые рецепты приготовления в домашних условиях