Кулебяка с мясом и картошкой — рецепт с фото
Фото кулебяки, которая состоит из трех слоев. Для ее приготовления необходимо завести дрожжевое тесто, и напечь с десяток блинов, ну и разумеется, подготовить начинки, которые и составляют слои этого пирога. Слои размещались не углами, а так просто… то есть по горизонтали. Насколько я помню, этот слоеный пирог, несмотря на то, что готовил я его впервые, получился очень вкусным и сытным, так что пришлось тащить его на работу, искать помощников по уничтожению кулебяки.
Кулебяка с картошкой Для того, чтобы приготовить кулебяку, первым делом замесим тесто: - дрожжи насыпаем в миску, вливаем теплую воду, насыпаем сахар, оставляем в теплом месте; - когда дрожжи поднимутся, вливаем растительное масло, насыпаем просеянную муку, добавляем щепо Ингредиенты: Дрожжи - 50 гр, Вода - мл, Сахар - 15 гр, Растительное масло - мл, Мука - гр, Соль - 5 гр, Растительное масло - 50 мл, Соль - по вкусу, Картошка - 1 кг, Куркума - 5 гр, Тимьян, чабрец - 15 гр, Шампиньоны - гр, Перец черный молотый - по вкусу Кулебяка с картошкой Кулебяку, в отличии от пирогов, подают горячей. Дополнить ее можно соусом или аджикой.
- Пошаговый рецепт
- Муку просеять вместе с солью. В теплое молоко добавить дрожжи, сахар и половину муки.
- Кто не знает о русском лакомстве, о кулебяке? Кулебяка с мясом — это излюбленный рецепт пирога, всех без исключения!
- Кулебяка по своей сути представляет собой пирог с разнообразными начинками.
Вместо хлеба на закуску к бульону - закрытый русский пирог со сложной начинкой. Давайте поговорим о ней. Я приведу описание кулебяки из книги "Русская кухня: традиции и обычаи".
Похожие статьи
- Отделка откосов пенопластом своими руками - Откосы из пенопласта своими руками: пошаговая инструкция
- Котлеты в духовке с сыром и помидорами рецепт пошаговый
- Блюдо из свиных ребрышек рецепты с фото - Шурпа из свиных ребрышек - пошаговый рецепт с фото на Пова
- Рецепты из быстрорастворимых дрожжей - Пышные оладьи на дрожжах, пошаговый рецепт с фото